Soppressata dolce - Salumificio Santoro - 400gr

SOPPRESSATA DOLCE

“’A subburséte”, in queste zone la soppressata si chiama così. Ed è così che è stata inserita tra i P.A.T., i prodotti agroalimentari tradizionali del Mipaaf. Solo a nominarla, la soppressata, fa venire l’acquolina in bocca. La carne tagliata a punta di coltello e la forma allargata e irregolare rendono questo prodotto, tenero come pochi, un vero e proprio cult tra i salumi italiani.

STAGIONATURA

65 gg

CONSUMO E CONSERVAZIONE

Conservare la soppressata in luogo fresco e asciutto, consumare entro 6 mesi dalla data di confezionamento.

VALORI NUTRIZIONALE

Energia (kcal) 384, Grassi (g) 31di cui saturi (g) 3, Carboidrati (g) 0 di cui zuccheri (g) 0, Proteine (g) 25, Sale (mg) 1,9