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Per continuare devi aver compiuto almeno 18 anni.
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Uve utilizzate: Negroamaro 100%
Età media delle vigne: 15 anni ca.
Sistema di allevamento: Spalliera, 4.200 piante per ettaro Resa 1.900 grammi per pianta
Vendemmia: Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette aerate per preservarne l’integrità. Maturazione In acciaio a temperatura controllata.
Gradazione alcolica: 13%
Profumo: Una nuance accattivante apre la strada a una sventagliata di fiori e frutti rossi pronti e croccanti che invade il naso con una curiosa dinamicità.
Gusto: Sorso disinvolto, piacevolmente fresco, espande quella fruttuosità scandendo i passi di una lenta passeggiata nei ricordi che accarezzano il palato rinfrescato da respiri intrisi di un’aria sapida, quintessenza di una terra gelosamente abbracciata da due mari. Un vino giovane e sincero che non impegna l’anima, ma la disseta.
Temperatura di servizio: 10°-12° C
