Liquore di ulivo - Liquoreria Essentiae - 500ml

Un liquore nato dall’infusione a freddo di foglie di ulivo e scorze fresche delle arance amare e dei limoni salentini.

L’originale connubio tra il gusto tenace delle foglie di ulivo e la fragranza amabile e frizzante degli agrumi, saggiamente miscelate secondo un’antica ricetta salentina Al palato rimane un gusto intenso e rinfrescante dell’arancia amara miscelato al sapore legnoso ed erbaceo delle foglie di ulivo.

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Da servire preferibilmente freddo, agitandolo prima dell’uso. Info:

• Periodo di produzione: gennaio/marzo.
• 10% zucchero grezzo italiano.
• 50% diluito con tisane.
• 1 mesi tempo di preparazione.
• 12 mesi tempo di stagionatura in acciaio.
• 30° grado alcolico.

Abbinamenti:

• come digestivo a fine pasto a 5° servito in un bicchiere da liquore;
• utilizzato per cuocere carni rosse, agnello o selvaggina;

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Prodotto realizzato artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici.