Liquore di mandorla - Liquoreria Essentiae - 500ml

LIQUORE DI MANDORLE

Un liquore nato dall’infusione a freddo di mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e cannella.

Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda.

Ottime proprietà digestive.

Abbinamenti:

• come digestivo a fine pasto a 5° servito in un bicchiere da liquore;
• affogato con gelato;
• come bagna per i dolci;
• in gocce o vaporizzato nei cocktails e come aperitivo per conferire dolcezza e profumo;
• diluito nel caffè.

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Da servire preferibilmente freddo, agitandolo prima dell’uso. Info:

• 0 coloranti, addensanti o additivi.
• 10% zucchero grezzo italiano.
• 30% diluito con tisane.
• 1 mesi tempo di preparazione.
• 8 mesi tempo di stagionatura in acciaio.
• 30° grado alcolico.

Prodotto realizzato artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici