Gran Cru "20 filari" con astuccio - 500ml - Lamantea

Gran Cru "20 filari" - Lamantea

Questo olio extravergine di oliva prende il nome dal suo oliveto di origine, coltivato a "filari". I giovani ulivi da cui ottengono questo Gran Cru, godono sia del microclima particolarmente favorevole della zona sita a 30 metri dal livello del mare, che dei benefici del terreno in cui sono piantati, tufaceo con presenza di argilla e ricco di calcare ed altri minerali.

Riconoscibile all'olfatto dai sui profumi di prato falciato, pomodoro fresco e carciofo. Al palato si presenta con un gusto medio amaro e piccante, con sentori di pomodoro verde, carciofo e mandorla fresca. Questo olio è molto ricco di polifenoli, che gli conferiscono stabilità, qualità nutrizionali e salutistiche oltre che peculiarità sensoriali.

Zona di produzione delle olive: Bisceglie
Cultivar: Varietà Coratina e Nocellara
Gusto: Fruttato verde con medio amaro e piccante e sentore di pomodoro verde, carciofo e mandorla fresca.
Produzione: limitata